Een Haalbaar Dieet Met
Spectaculaire Resultaten

"Tot ongeveer 6 maanden geleden was ik waarschijnlijk net zoals u – overgewicht, ongelukkig, vol schuldgevoelens over wat ik at en zeker dat ik nooit meer mijn ideaal gewicht zou bereiken.

Ik geloofde al jaren dat ik gezond at.

Ik werd vegetariër toen ik 25 was en volgde daarop aansluitend een paar cursussen Voedingsleer en Dieetleer om er zeker van te zijn dat ik alle voedingsstoffen binnen kreeg, die mijn lichaam nodig had.

Dus alles was prima, dacht ik toch. Ik bereidde uitgebalanceerde maaltijden, met alle voedselgroepen erin vertegenwoordigd, net zoals ik geleerd had op school.

En toch verzwaarde ik…

Ik werd 40 en ondanks mijn ‘gezond’ dieet begonnen de kilo’s er stilaan aan te ‘plakken’. Nu en dan laste ik al eens een ‘Drinkdag’ in om wat te vermageren (chocolademelk, zodat ik niet te hongerig was – dat mogen we vooral niet hebben nietwaar? :-) ) Het zorgde er ook voor dat mijn maag wat kromp zo dat ik minder at en mij toch voldaan voelde.

Het zal er natuurlijk geen goed aan gedaan hebben dat ik iedere avond een glas wijn dronk met wat chocolade of chips, om mezelf te belonen voor mijn gezonde levensstijl tijdens de dag.

Maar - maakte ik mezelf wijs - het was allemaal de schuld van mijn metabolisme, ik was tenslotte 40 geworden!

Ik ben eigenlijk heel lang op mijn ideaal gewicht gebleven (mits wat kleine schommelingen door de jaren heen), maar de laatste jaren was ik toch maar liefst 17 kg zwaarder geworden. Al die mooie kleren werden ondraagbaar, ook de nieuwe kleren die ik me kocht zaten al snel weer te krap; ik was beschaamd om in de zomer mijn badpak aan te trekken; ik droeg geen shorts of korte rokken meer; mijn gezicht was opgeblazen en in de verste verte voelde ik me niet als ‘ik’.

Ik voelde me vooral heel erg ongelukkig met mezelf.

Op dat moment had ik eigenlijk al 8 jaar last van overgewicht.

De klik

Ik was aangekomen op het punt waar ik twee dingen kon doen: mezelf accepteren zoals ik was of op dieet gaan.

Geen van deze 2 opties was aantrekkelijk. Ik heb nu eenmaal niet zo’n grote wilskracht als het over voedsel gaat, maar anderzijds haatte ik het om mezelf in de spiegel te zien.

Hoe moest ik dat aanpakken?

Sporten? NEE!

Een kleine opmerking over sporten. Ik was als tiener heel sportief: fietsen, tennissen, zwemmen, noem maar een sport en ik heb ze beoefend, maar daarna kwam het er gewoon niet meer van. Geen wilskracht en vooral geen zin.

Dus nu als een gek gaan sporten was gewoon geen optie. Het idee…

Het keerpunt

Ik begon behoorlijk wat research te doen naar gewichtsverlies en ontdekte dat sommige diëten niet alleen de overtollige kilo’s aanpakken, maar ook een grote impact hebben op het energiepeil en de vitaliteit.

Het grootste deel van de dag was ik moe en uitgeput, maar ik dacht dat dit normaal was met zo’n drukke levensstijl: fulltime werken, 2 kinderen…u kent het gevoel wel en altijd haperde er wel iets aan mijn lichaam, van die zeurderige dingetjes waar je niet voor naar de dokter loopt, maar die toch knap vervelend zijn.

Nu had ik dus drie redenen om mijn voedingsgewoonten aan te passen:

• Mijn overtollige kilo’s kwijtraken
• Mijn gezondheid verbeteren
• Mijn vitaliteit en levenslust terugkrijgen

Ik stond nogal sceptisch over het ‘helende’ gedeelte van mijn dieet, maar ik wou me absoluut fitter en energieker voelen.

Ik besloot om voor dit dieet te gaan.

Dus ik deed nog veel meer research en schakelde een goede vriend en collega in; een gediplomeerd diëtist die jaren gewerkt heeft aan de Universiteit van Gent waar hij verantwoordelijk was voor de kwaliteit van het voedsel in de studentenrestaurants.

Samen bekeken we hoe we dit dieet het best konden inpassen in mijn levenstijl en of het evenwichtig genoeg was om op door te gaan.

Het was duidelijk dat ik moest starten met een heuse reinigingskuur (= Detox kuur), zodat niet alleen mijn lichaam gereinigd werd, maar dat ook mijn maag wat kon krimpen zodat ik minder voedsel nodig had om voldaan te zijn – een beetje het principe dat ik al toegepast had tijdens mijn ‘Drinkdagen’

En toen startte ik met dit nieuw eetsysteem.

Ik begon met een 2-daagse Detox kuur, dus ik dronk mijn laatste glas wijn en maakte de sprong in het onbekende.

De eerste 2 weken voelde ik me niet altijd even lekker, soms had ik last van hoofdpijn en andere keren voelde ik me toch wel wat slap. Maar ik wist dat dit typische symptomen waren tijdens een interne reinigingskuur – het lichaam ontdoet zich van allerlei giftige stoffen en dat verbruikt ontzettend veel energie.

Jarenlang opgestapelde gifstoffen worden immers supersnel geëlimineerd.

Maar ik hield vol, ik wou slank, gezond en levendig zijn.

Tussen haakjes, de eerste dag liep het al even fout – ik at 3 chocoladekoekjes. De tweede dag nam ik weer eentje, maar toen stopte ik, want ik had er gewoon geen zin meer in. Dit was me nog nooit eerder overkomen!

Ik verloor 6 kg in die eerste 10 dagen

Na 10 dagen mijn nieuwe eetpatroon gevolgd te hebben, sprong ik ‘s morgens eens op de weegschaal om mijn gewicht te ‘monitoren’ en ik viel bijna in ‘shock’. Nog maar 10 dagen bezig en ik was al 6kg kwijt. Dat was pas veelbelovend!

Het is zo gemakkelijk…

Dit dieet is gemakkelijk. Tijdens de reinigingsfase worden alle, door de jaren heen opgeslagen gifstoffen, verwijdert uit uw systeem en hoe raar dit ook mag klinken, uw trek in zoet verdwijnt als sneeuw voor de zon.

Het idee dat ik me weer vol zou gaan proppen met junkfood vind ik nu zo afstotelijk, dat ik dat gewoon nooit meer zal doen.

Ik geloof dat ik echt verslaafd was aan mijn ongezond voedselpatroon.

5 maanden later…

Het is nu 5 maanden later, ik ben in totaal 17 kg afgevallen en ik blijf afvallen. Al mijn ‘groten maten’-kledij heb ik weggegeven.

Ik heb veel minder slaap nodig –ik sta kwiek en monter op na 6 uurtjes slaap en ik voel me niet moe meer.

Mijn algemene gezondheidstoestand is er sterk op vooruit gegaan.

Sedert ik ben overgestapt of dit eetpatroon heb ik geen virus of kou meer gehad.

Mijn dochter kwam thuis met de griep, en voor de eerste keer in vele jaren was ik degene die overeind bleef terwijl iedereen hier in huis in bed lag uit te zieken. Mijn PMS is gevoelig verminderd en ook mijn artritis is veel verbeterd.

Zelfs na een avondje stappen, spring ik ’s anderdaags kwiek en levenslustig uit bed.

Ik had nooit gedacht dat dit nog voor mij weggelegd was."